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O minestrone é uma sopa italiana onde cabe todo tipo de ingrediente. O podcast minestrone fundamenta-se nessa ideia. Tudo o que se refere a comida e a bebida. A gastronomia de forma ampla.
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Thursday Nov 19, 2020
Thursday Nov 19, 2020
A prática do assédio moral e sexual em cozinhas profissionais é mais comum do que aparentam os restaurantes famosos e até estrelados.
Nesse episódio do podcast Minestrone, Madu Melo, chef do Mandioca Cozinha e porta-voz do Basta!, e Aline Hack, advogada e podcaster do Olhares Podcast, conversam com Andrea Faltin e Clau Gavioli sobre o que caracteriza e como ocorre o assédio nas cozinhas profissionais.
A hora do jabá
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Podcast Minestrone: Assédio nas cozinhas profissionais (Temp 2 - Ep. 33)
Gravado 6 out 2020 - Estudio Reampim /Publicado 20 nov 2020
Edição - Domenica Mendes
Ouça todos os podcasts Minestrone! Vem aí o Blablablá na Cozinha.
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